Liste des Meilleurs Ouvriers de France et membres du jury

 

  • Julien Boutonnet : Meilleur Ouvrier de France - Pâtissier Confiseur
  • Emmanuel Ryon : Champion du Monde de Pâtisserie et Meilleur Ouvrier de France - Glacier
  • Joseph Bellouet : Meilleur Ouvrier de France Glacier et Co-Fondateur de l'Ecole gastronomique Bellouet-Conseil
  • Philippe Parc : Champion du Monde des Métiers du Dessert et Meilleur Ouvrier de France Pâtisserie
  • Franck Geuffroy : Directeur de la pâtisserie Alain Ducasse Education
  • Sylvain Herviaux : Meilleur Ouvrier de France
  • Jacques Annonier : Meilleur Ouvrier de France
  • Christophe Cressent : Meilleur Ouvrier de France
  • Ludovic Richard : Meilleur Ouvrier de France
  • Franck Deperiers : Meilleur Ouvrier de France
  • Eric Blanchot : Président de la Fédération de Bretagne de Boulangerie
  • Vincent Chevalier : Société Logram
  • Ilham Moudnid : Chef patissière consultante
  • Jonathon Mougel : Démonstrateur
  • Fabrice Delaunay : Académie Nationale de Cuisine
  • Stéphane Glacier : Meilleur Ouvrier de France Pâtissier - Champion du Monde
  • Bruno Le Derff : Meilleur Ouvrier de France Chocolatier
  • Alain Chartier : Meilleur Ouvrier de France Glacier - Champion du Monde
  • Serge Granger : Meilleur Ouvrier de France Chocolatier
  • Michel Grobon : Ancien Chef Pâtissier de la Maison Blanche
  • Pascal Pochon : Finaliste 2004 MOF Hôtel des Thermes à Saint-Malo
  • François Sehier : Académie Nationale de Cuisine
  • Jérôme Le Teuff : Lorient Tradition Gourmande
  • Patrick Leseux : Champion de France du dessert
  • Laurent Le Bagousse : Champion du Monde de la mondiale du pain 2013 et Vice-Champion d'Europe
  • Fabrice Vernier : l'Académie Nationale de Cuisine, Membre Euro Toque France

 

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